Czy i jak wzbogacać dietę dziecka z alergią?
U dzieci, u których stwierdzona została alergia pokarmowa, niezbędne jest stosowanie diety eliminacyjnej, która wyklucza z jadłospisu te produkty, które wywołują u dziecka reakcje uczuleniowe. Po pewnym czasie można powtórzyć próbę ich podawania. Każdy nowy produkt wprowadza się pojedynczo, małymi porcjami, cały czas obserwując reakcje dziecka.
